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illustrator 戸塚恵子 の 仕事と暮し


by kei-t2
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La France ~Avril~

La France ~Avril~_f0130614_1652821.jpg

告知〜遅くなりましたが・・・

この4月より新連載スタートです!
2年前に連載していた「ふらんす」にて

またまた大森由紀子氏のコラムに
描かせて頂いております♪




La France ~Avril~_f0130614_16561850.jpg








今回のテーマは「ソース」ですよ。

ソースと言ってもソコはおフランス!
内容は濃〜いのです。



La France ~Avril~_f0130614_16572788.jpg





初回の4月号は基本の「ヴィネグレット・ソース」
いわゆるフレンチ・ドレッシングですね。

小学校の家庭科授業で最初に習ったサラダにも
やっぱり、このソースを作った記憶があります。

子どもだったワタシには少々酸っぱい
思い出の味ですね。


「ふらんす」白水社
https://www.hakusuisha.co.jp/france/
by kei-t2 | 2011-04-29 17:08 | works